Big Sur為美國相當著名的景點,連mac作業系統都採用這個名字。Ventana Big Sur 原為Alila集團旗下的酒店,位於風景絕美的加州大索爾(Big Sur)的太平洋海岸公路(CA-1)的中間位置,山景海景盡收眼底。 凱悅於 2018 年收購了Alila,這可能是凱悅集團在北美洲所有旗下酒店品質最高的一個度假村,剛好適逢老婆生日就上凱悅網站逛逛,原本想訂Carmel By the Sea的那間,但因為那間不能帶狗,所以看這間,但這間其實用點數無敵難訂,非常憑運氣,尤其在兩月前才訂,但沒想到真的給我訂到。
全包式服務在凱悅旗下酒店涵蓋內容不盡相同,以這間Ventana Big Sur來說,主要是在食物部分的全包,飲料則需付費,SPA等服務或活動另外付費,但其實很夠了,因為根本吃不完用不完。
從早到宵夜的食物都全包了,無論你在房內或戶外都可以呼叫點餐服務,快速送達。
*Picnic, Sunset Hour, Doggie Dining與酒類飲料要另外收費
由於我們是訂有私人SPA浴池的房間,一晚是2400美元,兩晚就差不多15萬台幣了,小資如我們不可能刷下去,所以採用”信用卡點數訂房”的方式,重點步驟如下:
*但實際上,這家度假村以點數訂非常之困難,基本上我這次能用點數訂到是很講運氣的,因為他們很少開放空房給點數預定用
*點數訂房與現金訂房的各項權益完全相同沒有差別
在check in當日前約1個月該禮賓部門會聯絡你幫你提前預定他們著名的景觀餐廳 The Sur House,如果想當天訂基本上7點以後應該都是滿的,但5點去就還好,以防萬一先預約個桌子再說。
溫度比平地冷很多
我們忽略了這點,由於當日平地氣溫破百,但到了位於山上的Ventana才發現溫度低於70度,晚上更冷,帶個外套長褲可能更好,最後我們外出全程穿著浴袍。
入山前再加油一次
因為旅館位於山上,山上加油一定貴的,最好在入山前再把油加滿一次,不然就要付雙倍油價,然後入山後是沒有訊號的。
據說有一般套房耗費點數較少,但當時只看到這個SPA套房,狠下心就把12萬點一次噴掉。
整間套房目測約有20坪,分別由主臥King Size區,火爐取暖區,小書桌Mini Bar,大浴室與大陽台的SPA區與吊床區。
King Size大床,火爐
枕頭不夠或要換可以透過平板或text message給客房服務部
火爐的木頭是袋裝的,直接火柴點火取暖很有 fu,木頭一樣無限供應。
Mini Bar
冰箱內東西全部免費,吃完喝完可請他們再補充,尤其那個水很假掰,另外送了一整瓶香檳給我們,但冰塊要走出去拿
咖啡機則是採用著名的Nespresso膠囊咖啡,一樣無限供應。
就算是冰桶也是選用皮革包覆製成的外型品質不含糊
別忘了帶走Ventana的保溫杯小禮物
大浴缸與淋浴間
因為我們選擇不打擾不用整理的服務,需要更換各式毛巾洗浴用品也是直接call room service無限供應
另外淋浴用的soap應該是去角質用的,乳液也有濃厚的薰衣草味,好像是Ventana自家種的
從浴室看出去陽台就是SPA的位置
接下來就是重點設備了:私人SPA Hot Tub Time Machine!
這Hot Tub可以容納4個人沒問題,溫度也夠高,另外ㄧ邊的牆壁有強力按摩水流的控制開關,由於我們是安排在邊間43號,相當隱密,泡湯時可以邊喝酒邊享受美景。
耍廢午睡很好用
所有服務可透過房內平板完成,舉凡點餐(早中晚宵),mini bar補充,羽絨枕頭乳膠枕隨選,拖鞋,毛巾,浴袍,應有盡有
如果出房門可以直接手機發訊息訂餐,相當方便
連外出懶得走只要在3 mile內有收訊的地方都可以叫小車來接
兩座泳池,無邊境戶外SPA,日式湯屋,健身房,Social House,健行步道,多個拍照風景點
設備完善的健身房7am – 7pm。既然食物全包,一定早晚要來健身房走走
有兩個大泳池分別在東邊與西邊,東邊泳池與日式湯屋是相連的
當天遊客不多沒人遊,泳池是溫水的,但也沒那麼溫
我們沒游泳,但來泳池目的在於可以曬太陽+享受pool side order
這幾道餐點都很不錯,分別為厚實漢堡,鮮蝦蔬菜捲,蕎麥麵,鮪魚沙拉
日式湯屋,Japanese Bath, 分男女入口,中間為混浴,衣服可穿可不穿,24H開放
西邊觀景泳池
這個泳池比較受歡迎,主要是景觀很棒,還有一個無邊際設計的SPA池,這個泳池旁還有個酒吧提供各式免費餐點與飲料(付費)
social house
晚上沒事可以來打打撞球,或是下下棋
The Sur House 景觀餐廳
這間通常要事先預訂,5-6點比較沒人,之後大概都是滿檔,大家都愛坐在戶外很舒服,餐點很精緻。
餐廳陳設與景觀
前一天霧大,第二天晴朗,戶外座位區是最好的景觀位置,並且有足夠的取暖設備,但帶個外套比較妥
The Sur House餐點相當精緻,從前菜 >主菜 >甜點,幾本上你吃得下都可以叫,免費全包。
以下為我們覺得不錯的,蘆筍沙拉上面有個蛋,整條章魚腳不錯吃,蘿蔔湯似南瓜湯口感,蝦仁木瓜絲,甜點看起來漂亮但吃起來還好。
The Sur House主菜
主菜可選擇的樣式很豐富,當天有個菜單沒有Porterhouse Pork Chop帶骨豬排還不錯,另外這兩天我們分別點了熟成牛排與雞肉料理,另外還有鮮魚,羊排沒機會嘗試到,根本吃不完。
結束時送來今日消費,還好果然是0元,因為不知餐點價格,小費也不知道給多少,就放了30塊的現金在桌上。
另外還有泳池邊的餐點其實相當好吃,晚上餓了也有宵夜但最近嚴格控制晚上不進食沒機會試。
步道是繞行整個度假村外圍,全長約1-2公里,外圍都是紅木圍繞,走起來很舒服,如果要挑戰走遠點可以一路從我們所在的山上走到海邊。
乾淨舒適,到處都是薰衣草,怎麼拍都好看。
Mr.M 發佈於 8月4日2021年